קפה הוא מוצר בעל ביקוש רב. משקאות קפה נמס מיוצרים בכמויות גדולות על ידי מגוון יצרנים, מה שפותח הזדמנויות אדירות עבור קמעונאים.
הוראות
שלב 1
אם החלטתם על ענף הפעילות שלכם, קבעו את מעגל האנשים שיזדקקו למוצר שלכם. מצא שותפי לקוח ספציפיים, שלח מכתב עם הצעה עסקית אליהם. אם תחליט למכור קפה בלבד, פתח חנות מתמחה. למכור קפה לפי משקל - טכנולוגיית מכירות זו היא מהעתיקות ביותר.
שלב 2
פרסם את החנות החדשה שלך. התחל לשתף פעולה עם העיתונות, מהדורות מיוחדות, קטלוגים המכילים מידע על חנויות שונות. למד ספריות אלה, הכין את הרשימה שלך, חלק אותה על פי עקרון השותפים / המתחרים.
שלב 3
התקשר לשותפים פוטנציאליים, הציע את השירותים והסחורות שלך. קח על עצמך את ארסנל הרעיונות הטובים ביותר למכירות, בוא עם הטעם שלך. הציעו ללקוחותיכם מוצר על ידי פרסום איכויותיו החיוביות.
שלב 4
ספר ללקוחותיך עובדות מעניינות על קפה. שהקפה נותן כוח ואנרגיה, שהמשקה הזה משתלב כמעט עם כל מוצר. מידע מעניין על קפה, המוגש כראוי לקונה, ישמור אותו ליד חלון הראווה.
שלב 5
לשלוט ביסודות מדע הסחורות, טכנולוגיית הייצור. קחו בחשבון את המאפיינים הפסיכולוגיים של הקונים, מכיוון שמחצית מהרכישות נעשות בדחף. הקונה מושפע מהגורמים הסובבים: הערכת מראה האריזה, ונלקחת בחשבון גם התנהגותו של עוזר המכירות.
שלב 6
שקול את התפקיד של פרסום מפה לאוזן - יש לו השפעה מכרעת על הקונה. טוב אם עוזר המכירות מסוגל לזהות את דמותו של אדם לא מוכר. משפיע על אנשים שונים בעצות הנכונות מבלי לעצבן אותם. המניע לרכישה יכול להיות כל דבר וסקרנות, ושמחה, וכדאיות / תועלת של הרכישה.
שלב 7
הקימו את החנות כך שללקוח תהיה אפשרות להעריך את הקפה לארומה וטעם. יש לזכור שקפה טבעי אמיתי משלב תחושות טעם שונות - חמצמץ, מריר, טארט. שמרו על עניין הקונה. שקול את טיעוניו, מסכים עם הערות הוגנות. אל תציג מגוון גדול מדי של מוצרים. הגבילו את בחירת הסחורה, תוך התחשבות ברצון הלקוחות.
