בצל תערוכות הופיע לאחרונה בקוטג'ים בקיץ. הייחודיות של ירק זה היא בגודלו - לפעמים בצל אחד יכול להגיע כמעט לקילוגרם. יתר על כן, הוא מתוק מאוד ואינו טעים מר. זהו ממצא אמיתי לתושבי הקיץ. אך כאשר אתה מגדל אותו, עליך לעקוב אחר כמה כללים כדי לגדל את היבול לתהילה.
הוראות
שלב 1
על מנת לגדל נורות גדולות, עדיף לגדל בשתילים. לפני הזריעה יש להשרות זרעי בצל במים למשך 2-3 שעות. לאחר מכן, יש להעביר את הזרעים למטלית לחה ולהחזיקם באופן זה מספר ימים. כמו כן, לפני השתילה, חיטוי - המיסו 1 גרם אשלגן פרמנגנט בליטר מים והכניסו את הזרעים לשם. בתמיסה כזו בטמפרטורה של 40 מעלות צלזיוס, הזרעים צריכים לשכב כ- 8 שעות.
שלב 2
אתה יכול לשתול זרעים לשתילים כבר בחודש מרץ. הכינו מראש את תערובת האדמה לשתילים בקצב של 9 חלקי חומוס, 10 חלקים של אדמת סודה וחלק אחד של גלולה. בצל צריך להופיע בסביבות היום העשירי לאחר השתילה. נסה לשמור על הטמפרטורה על 20 … 22 מעלות צלזיוס לפני הנביטה, ואז להוריד את הטמפרטורה בהדרגה - 20 מעלות צלזיוס מספיקות ביום, בערך 14 מעלות צלזיוס בלילה. השקו את השתילים רק במים מחוממים. כדי למנוע מהשתילים להימתח רחוק מדי, יש צורך לאוורר את השתילים לעיתים קרובות.
שלב 3
לאחר כחודשיים תוכלו לשתול שתילים באדמה. לפני השתילה אל תשכחו למתן מעט את הצמחים - תוך יומיים יש להוציא את השתילים לרחוב. שתל את הצמחים באדמה פתוחה, במרחק של 30 ס מ זה מזה.
שלב 4
על מנת שהנורות יהיו גדולות, יש צורך לבחור באדמה המתאימה להן. לעולם אל תשתול צמחים בקרקע שבה הוחדר זבל טרי. על אדמה כזו הצמח יהווה רק מסת עלים גדולה, והנורות יהיו רופפות ולא מתאימות לאחסון.
שלב 5
טיפול בצל מורכב מעישוב והתרופפות מתמידים. וודאו כי לאחר היווצרות הנורה, רק תחתית הצמח נמצאת בקרקע. זה יאפשר לנורות להבשיל במהירות ולשמור היטב.
שלב 6
נוצה שהופלה משמשת אות לקציר בצל. במקביל לכך, גסיסת השורשים מתרחשת. חשוב מאוד להסיר את הבצלים בזמן, שכן לאחר העלים להתייבש באדמה רטובה הבצל יכול להכות שורש והדבר ישפיע לרעה על איכות השמירה על המוצר. בצל נקטף בדרך כלל באמצע אוגוסט במזג אוויר יבש וסוער. יחד עם זאת, הקפידו לייבש את הנורות בשמש, דבר שיקל על חיטוי ואחסון טוב יותר. בנוסף, יש לייבש את הבצלים בעליית הגג או בסככה למשך חודש נוסף. ברגע שצוואר הבצל נעשה דק, מקלפים אותו מקשקשים יבשים ומאחסנים אותו לחורף.
